🔘 Se busca reducir riesgos de contaminación en los alimentos y su calidad agroalimentaria, así como facilitar el comercio de bienes de origen vegetal y animal
CHILPANCINGO, GRO., (31/Julio/2023). - El próximo 9 de agosto iniciará la Campaña Nacional contra la Tuberculosis Bovina en el municipio de Cutzamala de Pinzón de la región de la Tierra Caliente, con una revisión de 28 mil cabezas de ganado, en el que participarán el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural del gobierno federal, y la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Rural del gobierno de Guerrero.
Por ello, el subsecretario de Ganadería y Pesca, Salvador Guadalupe Mojica Morga, asistió a la reunión de trabajo y seguimiento para la campaña de Constatación Progresiva de Hatos Ganaderos (barridos), que busca priorizar y garantizar que el ganado esté libre de tuberculosis o brucelosis, buscando así la reducción de riesgos de contaminación de los alimentos y su calidad agroalimentaria, y facilitar el comercio de bienes de origen vegetal y animal.
Pero, sobre todo, asegurar la inocuidad de los alimentos adquiridos a través del ganado, para que el consumidor final obtenga productos libres de contaminantes.
Asistieron a la reunión, por parte de la SADER en Guerrero, Mariano Herrera García, Umberto López González y Claudia Nogueda Adame; por parte de SENASICA, Realdino González y Gerardo Celis Salgado, y por parte del Comité Estatal para el Fomento y Protección Pecuaria de Guerrero, Eduardo Aguirre Justo, Carlos Román López y Antonio Roque Jiménez.
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