馃敇 Productores locales reciben formaci贸n especializada para cumplir con normas oficiales y mejorar su competitividad en nuevos mercados
Por Staff de Redacci贸n
ACAPULCO, Gro. (23/Abril/2025).- Con el objetivo de fortalecer la competitividad, formalizaci贸n y presencia comercial de los productos guerrerenses, el Gobierno del Estado de Guerrero, a trav茅s de la Secretar铆a de Fomento y Desarrollo Econ贸mico (SEFODECO), imparti贸 de manera virtual el curso especializado en normativas de etiquetado nutrimental, dirigido al sector agroindustrial de la entidad.
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La jornada formativa forma parte de la estrategia integral de desarrollo econ贸mico impulsada por la gobernadora Evelyn Salgado Pineda, enfocada en el fortalecimiento de las micro, peque帽as y medianas empresas (MiPyMEs), as铆 como en el impulso de productos con identidad regional y valor agregado.
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Al dar apertura al curso, la titular de SEFODECO, Teodora Ram铆rez Vega, subray贸 que uno de los principales retos para el sector productivo local es cumplir con las regulaciones sanitarias y comerciales vigentes, al tiempo que se mejora la presentaci贸n y confianza del consumidor en los productos locales.
“El cumplimiento normativo no solo es una obligaci贸n legal, sino una oportunidad para que los productos de Guerrero entren a nuevos mercados con una imagen s贸lida, profesional y competitiva”, afirm贸 la funcionaria.
La capacitaci贸n fue organizada en coordinaci贸n con la Asociaci贸n Mexicana de Etiquetado, Etiquetado Nutrimental, Capacitaci贸n y Emprendimiento (AMEENCE) y la Direcci贸n General de Vinculaci贸n Comercial, proporcionando a las y los asistentes herramientas pr谩cticas para aplicar de forma correcta el etiquetado nutrimental y el etiquetado frontal, conforme a la regulaci贸n nacional.
El curso fue impartido por Mariana Curiel, directora general de AMEENCE, quien present贸 una gu铆a detallada sobre los elementos obligatorios que deben incluirse en los envases, de acuerdo con las disposiciones de la norma oficial mexicana NOM-051-SCFI/SSA1, que regula el etiquetado de alimentos y bebidas no alcoh贸licas preenvasados.
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Con estas acciones, el Gobierno de Guerrero reafirma su compromiso de apoyar a los productores locales mediante formaci贸n t茅cnica especializada, orientada a mejorar su desempe帽o comercial y facilitar el acceso a cadenas de valor m谩s amplias.
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