Los establecimientos apercibidos representan un riesgo para la salud de
la clientela ante enfermedades diarreicas, gastrointestinales y cólera
ACAPULCO
(www.libertadguerrero.net).- La Dirección de
Salud municipal inició procedimientos contra 40 negocios de cuatro mercados
públicos que incumplen con normas sanitarias y ponen en riesgo la salud de la
clientela ante enfermedades diarreicas, gastrointestinales y cólera.
El director de Regulación, Control y
Fomento Sanitario, Juan Arizmendi Ríos, informó que esos locales, ubicados al
interior de los mercados Progreso, Bellavista, Icacos y prolongación Durango, tienen
un plazo de ocho días para corregir las anomalías; de lo contrario, advirtió,
se procederá a una sanción.
“Algunos no han hecho fumigaciones para
el control de la fauna nociva, no usan gorro o red de cubre pelo, uñas cortas
sin esmalte y joyas en los brazos y
tampoco tienen coladeras con trampas para la grasa”, detalló.
Las sanciones van desde los 10 salarios
mínimos, equivalente a 600 pesos de multas, hasta el cierre del local por tres
días.
A su vez, el director de Salud municipal,
Jaime Jiménez Silva, informó que se están supervisando las condiciones higiénicas
de los 31 mercados públicos de la ciudad, principalmente a locatarios que
venden alimentos y bebidas no alcohólicas.
Con anterioridad, refirió, los
comerciantes recibieron pláticas de orientación y técnicas de lavado de mano y
preparación de alimentos que permiten mayor seguridad para las personas.
Por Staff de Redacción
Septiembre/10/2012
www.libertadguerrero.net___________________________________________________
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