ACAPULCO
(www.libertadguerrero.net).-La
secretaría de salud en Guerrero levantó de manera oficial la veda sanitaria de moluscos
bivalvos que decretó el pasado 26 de Abril, por considerar que los niveles de saxitoxinas
en el producto han bajado de manera considerable, además de que la
contaminación por micro algas que provocaba la marea roja terminó.
En la segunda sesión del comité de vigilancia para
la marea roja instalada en el laboratorio estatal de salud Galo Soberón y
Parra, en donde hubo ausencia de autoridades responsables, el sub secretario de
regulación de Control y Fomento Sanitario Felipe de Jesús Kuri Sánchez, anunció
que el agua de la bahía de Santa Lucía y los moluscos están fuera de
contaminación.
Durante la sesión, un representante de una
cooperativa que omitió su nombre, denunció que la veda sanitaria de mariscos de
concha no fue respetada por algunos ostioneros, quienes vendieron el producto a
pesar de la restricción que hizo la autoridad de salud en el estado de
Guerrero, y que no fueron sancionados.
Kuri Sánchez, señaló que la veda de los mariscos de
concha fue general, y quienes no respetaron dicha disposición estatal,
incurrieron en una irresponsabilidad, al poner en peligro la vida de los
consumidores, tanto lugareños como turismo visitante que asistieron al puerto
en los pasados puentes vacacionales.
"El decreto de veda sanitaria fue el 26 de
Abril, por que el 23 y 24 se detectaron niveles altos de saxitoxinas
principalmente en el ostión violeta, esto derivó de que se hicieran acciones
preventivas para tener protegida a la población (...) se encontraron niveles de
136, caja de muertos 162 en las ranas 170, todos estos en ostión violeta, y al
otro día también se tomaron muestras y salió alto el nivel de saxitoxinas en el
ostión plateado" señaló.
Dijo que en la bahía de Acapulco hay 7 puntos donde
las cooperativas hacen la extracción de los moluscos de concha, denominados
Punta bruja, Palacio de las aves, Caja de muerto, Las ranas, Magueyitos, Punta
pilares y La Hierbabuena, mismos que se encuentran fuera de contaminación por
saxitoxinas.
En cuanto a la calidad del agua de mar, el sub
secretario de Control y Fomento Sanitario, dijo que a la fecha la contaminación
por micro algas Ceratium Balechii, bajaron totalmente y que se terminó la marea
roja.
Puntualizó que los últimos muestreos revisados al 22
de mayo, los niveles de toxicidad han bajado hasta en 22 microgramos por cada
100, y que en los próximos días entrará la veda natural de los ostiones, por lo
que no se puede comercializar ni consumir el producto.
Por: Adriana Covarrubias
Mayo/28/2012
www.libertadguerrero.net
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