Guerrero levanta veda sanitaria de moluscos - Libertad Guerrero Noticias

Guerrero levanta veda sanitaria de moluscos


ACAPULCO (www.libertadguerrero.net).-La secretaría de salud en Guerrero levantó de manera oficial la veda sanitaria de moluscos bivalvos que decretó el pasado 26 de Abril, por considerar que los niveles de saxitoxinas en el producto han bajado de manera considerable, además de que la contaminación por micro algas que provocaba la marea roja terminó.
En la segunda sesión del comité de vigilancia para la marea roja instalada en el laboratorio estatal de salud Galo Soberón y Parra, en donde hubo ausencia de autoridades responsables, el sub secretario de regulación de Control y Fomento Sanitario Felipe de Jesús Kuri Sánchez, anunció que el agua de la bahía de Santa Lucía y los moluscos están fuera de contaminación.
Durante la sesión, un representante de una cooperativa que omitió su nombre, denunció que la veda sanitaria de mariscos de concha no fue respetada por algunos ostioneros, quienes vendieron el producto a pesar de la restricción que hizo la autoridad de salud en el estado de Guerrero, y que no fueron sancionados.
Kuri Sánchez, señaló que la veda de los mariscos de concha fue general, y quienes no respetaron dicha disposición estatal, incurrieron en una irresponsabilidad, al poner en peligro la vida de los consumidores, tanto lugareños como turismo visitante que asistieron al puerto en los pasados puentes vacacionales.
"El decreto de veda sanitaria fue el 26 de Abril, por que el 23 y 24 se detectaron niveles altos de saxitoxinas principalmente en el ostión violeta, esto derivó de que se hicieran acciones preventivas para tener protegida a la población (...) se encontraron niveles de 136, caja de muertos 162 en las ranas 170, todos estos en ostión violeta, y al otro día también se tomaron muestras y salió alto el nivel de saxitoxinas en el ostión plateado" señaló.
Dijo que en la bahía de Acapulco hay 7 puntos donde las cooperativas hacen la extracción de los moluscos de concha, denominados Punta bruja, Palacio de las aves, Caja de muerto, Las ranas, Magueyitos, Punta pilares y La Hierbabuena, mismos que se encuentran fuera de contaminación por saxitoxinas.
En cuanto a la calidad del agua de mar, el sub secretario de Control y Fomento Sanitario, dijo que a la fecha la contaminación por micro algas Ceratium Balechii, bajaron totalmente y que se terminó la marea roja.
Puntualizó que los últimos muestreos revisados al 22 de mayo, los niveles de toxicidad han bajado hasta en 22 microgramos por cada 100, y que en los próximos días entrará la veda natural de los ostiones, por lo que no se puede comercializar ni consumir el producto.

Por: Adriana Covarrubias
Mayo/28/2012
www.libertadguerrero.net
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Edición: Fracalo

Libertad Guerrero Noticias, periódico online editado desde el puerto de Acapulco, Guerrero, México, bajo la dirección del periodista Francisco Cárdenas López (Fracalo). Contacto: fracalo2001@yahoo.com.mx

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