Siguen sin operar en la entidad los centros escolares de participación social pensados para promover la comida nutritiva
Por Adriana Covarrubias Sandoval
Maestros y directivos de los centros educativos del nivel básico en Guerrero no han conformado los consejos escolares de participación social a fin de vigilar la venta de alimentos nutritivos para evitar el consumo de comida chatarra, luego de la entrada en vigor de la nueva ley de salud.
Dicha disposición federal se ha omitido en más de mil 390 escuelas de nivel básico en el estado de Guerrero, lo que aumenta el riesgo de consumo de alimentos con altos índices de grasas en menores de edad estudiantes de dicho sector de la educación.
El titular de la Oficina de Servicios Federales de Apoyo a la Educación en Guerrero, César Quevedo Inzunza, indicó que en cada centro educativo, de los más de 10 mil 900 que registran en Guerrero, deben de haber padres de familia y docentes, para que verifiquen y denuncien los establecimientos que sigan vendiendo comida con bajo valor nutrimental.
Confió, en que la siguiente administración estatal, siga de cerca este tema, ya que se trata del desarrollo físico y emocional de los menores de edad, y advirtió que los directores de las escuelas que no han conformado los consejos escolares serán sancionados administrativamente y después de forma económica, por omitir dicho dictamen.
"A que vamos con esto, a que los padres de familia nos ayuden a denunciar los establecimientos donde continúen expendiendo.... Estén establecidos el consejo escolar de participación social" apuntó el funcionario federal.
Quevedo Inzunza detalló que en 5 kilómetros a la redonda no deben de existir lugares donde se expendan alimentos poco saludables, por lo que las autoridades municipales deben intervenir para reglamentar esta situación.
Agregó que el argumento de los docentes para no conformar los consejos es que la Secretaría de Educación busca evadir sus responsabilidades.
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