馃敇 Este programa de la Sagadegro benefici贸 a 70
industriales de molinos y tortiller铆as, para impactar positiva y directamente a
los consumidores
Por Staff de
Redacci贸n
EDUARDO NERI, GRO., (23/Agosto/2023). - Como parte del compromiso de la
gobernadora Evelyn Salgado Pineda, la Secretar铆a de Agricultura, Ganader铆a,
Pesca y Desarrollo Rural (Sagadegro) entreg贸 a industriales de la masa y la
tortilla de este municipio 90 toneladas de ma铆z del Programa de Estabilizaci贸n
del Precio de la Masa y la Tortilla.
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Ello permitir谩 coadyuvar en mantener el beneficio del producto en un precio justo para el consumidor final, as铆 como, para la conservaci贸n del sabor caracter铆stico y la cultura ancestral mediante el proceso de nixtamalizaci贸n.
Alrededor de 70
industriales de molinos y tortiller铆as recibieron el apoyo, para impactar
positiva y directamente en los consumidores.
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En Guerrero el sistema producto ma铆z juega un papel fundamental, siendo la materia prima esencial para la elaboraci贸n de la tortilla, producto que constituye la base de la dieta alimentaria de las familias guerrerenses, tanto de las zonas urbanas como rurales.
El gobierno de Guerrero impulsa programas que tienen como prioridad fortalecer el campo con pol铆ticas p煤blicas que permitan la recuperaci贸n del mismo, mediante la inversi贸n en capital de trabajo, como son la adquisici贸n de insumos, maquinaria, equipamiento e infraestructura, para eficientar las actividades productivas, mejorar las condiciones de vida y garantizar la autosuficiencia alimentaria de la poblaci贸n guerrerense.
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El Programa de Estabilizaci贸n del Precio de la Tortilla, tiene como objetivo general, lograr la estabilizaci贸n del precio de la masa y la tortilla, a trav茅s de la adquisici贸n de materia prima, (grano de ma铆z) con el fin de impulsar al sector, garantizando el abastecimiento oportuno y evitando que los comercializadores de ma铆z incrementen el costo y mantener un precio justo.
En representaci贸n del
titular de la Secretar铆a de Agricultura, Ganader铆a, Pesca y Desarrollo Rural,
Alejandro Zepeda Castorena, realizaron la entrega del ma铆z el subsecretario de
Agricultura e Infraestructura Rural, Adalid P茅rez Galeana y el secretario
t茅cnico, Arturo N煤帽ez Mendoza.
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