馃敇 Participar谩n 12 cocineras de Chilapa, Chilpancingo, Iguala, Taxco, Tixtla, Zihuatanejo y Zumpango
Por Staff de Redacci贸n
IGUALA, GRO., (24/Junio/2023). - El director general de Proyectos Estrat茅gicos de Sectur Guerrero, 脫scar Daniel Le贸n Trujillo, encabez贸 una visita de inspecci贸n a los lugares que ser谩n sede de las actividades y reuniones de la Primera Certificaci贸n de Cocineras Tradicionales de Guerrero, a realizarse durante la 煤ltima semana de julio en Iguala.
En cumplimiento con una de las pol铆ticas p煤blicas m谩s importantes de la actual administraci贸n estatal que encabeza Evelyn Salgado Pineda, la referida a la perspectiva de g茅nero, la Secretar铆a de Turismo del estado en coordinaci贸n con el Conservatorio de la Cultura Gastron贸mica Mexicana y el Gobierno Municipal de Iguala, trabajan en la certificaci贸n de cocineras tradicionales guerrerenses.
En esta edici贸n, se contempla que 12 cocineras tradicionales de los municipios de Chilapa, Chilpancingo, Iguala, Taxco, Tixtla, Zihuatanejo y Zumpango se conviertan en las primeras certificadas en la historia del estado.
Con ello se busca fortalecer el valor de la gastronom铆a guerrerense, declarada como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad en el a帽o 2011, as铆 como contribuir con el empoderamiento de las mujeres del estado.
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