❍ Para el gobernador es prioritario aplicar con
calidad y eficiencia los programas sociales, destaca la señora Mercedes Calvo
CHILPANCINGO ► Personal
del DIF Guerrero de la Dirección de Alimentos, recibieron capacitación en la
elaboración y manejo de alimentos por parte de DIF Nacional, a través de la
subdirectora de Aseguramiento de la Calidad Alimentario del Sistema Nacional
DIF, Andrea Gámez González.
La presidenta
del Patronato, Mercedes Calvo de Astudillo señaló que es interés del gobernador
aplicar con calidad y eficiencia los programas asistenciales en beneficio de
los guerrerenses.
Como un
referente a cumplir con los diversos programas de capacitación y de formación
basados en los Estándares de Competencia que promueve el Sistema para el
Desarrollo Integral de la Familia DIF Nacional, este día, y de acuerdo a lo
dispuesto a la evaluación en el EC0334, se capacitó a personal responsable
directamente de la preparación de alimentos del DIF-GRO para obtener dicha
certificación.
La Presidenta
del Patronato DIF Guerrero, Mercedes Calvo fue la encargada de iniciar con los
trabajos de certificación para las personas que se desempeñan en la preparación
de alimentos en programas, establecimientos e instituciones de asistencia
social pública o privada, cuyas competencias incluyen preparar alimentos
aplicando prácticas de higiene, considerando los grupos de alimentos y las
características de la población sujeta de asistencia social que se atiende.
El director
general del organismo, Francisco Solís Solís, agradeció el apoyo que se brinda
a Guerrero para poder obtener la certificación la cual dará certeza del buen
desempeño que se realiza y del puntual seguimiento a las normas establecidas
por el DIF Nacional.
Por Staff de Redacción
Febrero/23/2017
www.libertadguerrero.net
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