CIUDAD DE MÉXICO ► Un restaurante de comida china en la
ciudad de Tijuana, Baja California, fueclausurado, por cocinar
sus platillos con perros, así lo denunciaron en redes sociales, por lo que la
Policía Municipal acudió al lugar.
El
restaurante de comida china que lleva por nombre “Lo Yen City”, fue
cerrado después de que la policía municipal confirmara los hechos denunciados,
dándole aviso a la Dirección de Inspección y Verificación Municipal y a Control
Animal.
Las personas
que atendieron la denuncia indicaron que el denunciante afirmó “haber escuchado
los alaridos de un perro” y que tras asomarse a la parte posterior del
restaurante pudo observar como un par de cocineros del local se preparaban para
matar a un perro, informó el portal Zeta.
Cuando los
inspectores llegaron al lugar pudieron ver a uno de los empleados de la cocina
que lanzaba algo hacia un contenedor de plástico, al revisar descubrieron que
era un perro decapitado, con las patas delanteras cortadas y totalmente
rasurado.
En la cocina
estaba una vasija con sangre y una charola grande con cortes de carne listos
para freír, el dueño del lugar, de origen chino y de apellido Yu, les señaló
que el perro era para consumo personal.
Asimismo, en
el negocio se colocaron los sellos de clausura, además, el personal de
Inspección y Verificación detalló que el mismo se encuentra en condición
insalubre y que el dueño no exhibió ninguna clase de permiso.
Por estos
hechos, cinco personas fueron detenidas, tres de nacionalidad china, el dueño y
un cocinero. Sin embargo, en el lugar se encontraba una mesera y un ayudante de
cocina, ambos de origen mexicano.
Fuente: Excélsior
Abril/08/2015
www.libertadguerrero.net
0 comments :
Publicar un comentario
Por favor, ingresa tu correo electrónico para poder contactarte posteriormente... Gracias por visitarnos.